Coclé

Inicia cosecha de sal en Aguadulce

En Aguadulce inició la cosecha de sal y la meta es extraer más de 50 mil quintales que suplirán el mercado a nivel nacional. Esperan que el clima favorezca para que la cosecha sea exitosa. La meta para los salineros es para completar la oferta para la demanda nacional, y es que ya se ha logrado cosechar 21 mil quintales.

13 marzo 2023 |

Gisela Sánchez, productora de sal, explicó que no tienen un periodo de tiempo establecido, pues dependen del clima y las mareas para hacer la cosecha. Sin embargo, el periodo de zafra podría extenderse hasta finales del mes de abril y principios de mayo e inyectará la economía local y nacional, de manera directa e indirecta.
Eyda Graciela Medina, gerente de la Cooperativa Marín Campos, detalló que hay clientes que piden sal tradicional y otra sal blanca, por lo que se trabaja en la fabricación de ambas.

Son dos métodos utilizados para la cosecha de sal uno tradicional y otro a base de plásticos, ambos con rendimientos y clientes diferentes, donde el clima es el principal aliado para una exitosa cosecha.

La producción de sal ha bajado al pasar los años a causa del cambio climático y las importaciones. Antes los salineros producían unos 400 mil quínteles anuales, ahora la cifra ha caído a 50 mil para este año 2023.

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COCLÉ


Coclé es una provincia del centro de Panamá. Su superficie es de 4,927km² y cuenta con 260 292 habitantes (2010).1​ Su capital es Penonomé. Limita al norte con la provincia de Colón, al este con la provincia de Panamá Oeste, al sur con la de Herrera y el golfo de Parita y al oeste con la de Veraguas. El centro y norte de la provincia esta accidentados por la cordillera central; al sur pertenece las llanuras centrales, tierras bajas muy fértiles que se extienden hasta el litoral.

Su nombre se origina probablemente del caudaloso Río Coclé del norte y Río Coclé del Sur, que atraviesan sus territorios. Otro origen posible se debe al Cacique Coclé que dominaba la Llanura Central. También es una provincia de gran riqueza natural y material. Se encuentra el acceso por tierra a la mina de Petaquilla ubicada en Coclésito, distrito de Donoso en la provincia de Colon.

La provincia de Coclé fue creada mediante Acto del 12 de septiembre de 1855, con el título de departamento, siendo presidente del Estado Federal el destacado estadista Dr. Justo Arosemena. Por el decreto Nº 190 del 20 de octubre de 1886, el antiguo departamento tomó el nombre definitivo de provincia de Coclé, ratificado por la Constitución Política de la República de Panamá de 13 de febrero de 1904, siendo presidente el doctor Pablo Arosemena.

El norte de la provincia es atravesada por la Cordillera Central de Panamá, con escarpadas elevaciones de origen volcánico que van desde los 200 msnm hasta los 1.600 msnm, al Sur se encuentra la gran llanura que se extiende hasta la costa. El clima es tropical lluvioso, con precipitaciones del orden de los 2500 mm anuales, que en algunos puntos del norte de las provincias alcanza los 4.000 mm. Los ríos principales de la provincia pertenecen a la vertiente del Pacífico (Grande, Chico) y en el límite norte del territorio tienen origen algunas corrientes que, a través del coclé del norte, van a dar al Mar Caribe.

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