Coclé

Minsa y Mida analizan riesgo de frutas y alimentos en Coclé

El equipo de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Ministerio de Salud (Minsa), en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), llevaron a cabo, en la provincia de Coclé, un seminario taller con el objetivo de actualizarlos en la herramienta, fortalecer el programa de monitoreo y residuo de plaguicidas que se basan en riesgo.

16 junio 2022 |

El taller dirigido a los técnicos de estas 2 instituciones de las provincias de Chiriquí, Herrera, Los Santos, Veraguas, Coclé.

El mismo, contó con la participación del expositor internacional, Fernando San Pedro, de la universidad de Minnesota Estados Unidos, quien dijo, que con esta capacitación, se busca, que los participantes, puedan realizar evaluaciones de riesgo de diferentes contaminantes y patógenos en alimentos; así de esta manera, diseñar un plan de vigilancia de químicos en alimentos, logrando al final, optimizar el recurso de las instituciones.

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COCLÉ


Coclé es una provincia del centro de Panamá. Su superficie es de 4,927km² y cuenta con 260 292 habitantes (2010).1​ Su capital es Penonomé. Limita al norte con la provincia de Colón, al este con la provincia de Panamá Oeste, al sur con la de Herrera y el golfo de Parita y al oeste con la de Veraguas. El centro y norte de la provincia esta accidentados por la cordillera central; al sur pertenece las llanuras centrales, tierras bajas muy fértiles que se extienden hasta el litoral.

Su nombre se origina probablemente del caudaloso Río Coclé del norte y Río Coclé del Sur, que atraviesan sus territorios. Otro origen posible se debe al Cacique Coclé que dominaba la Llanura Central. También es una provincia de gran riqueza natural y material. Se encuentra el acceso por tierra a la mina de Petaquilla ubicada en Coclésito, distrito de Donoso en la provincia de Colon.

La provincia de Coclé fue creada mediante Acto del 12 de septiembre de 1855, con el título de departamento, siendo presidente del Estado Federal el destacado estadista Dr. Justo Arosemena. Por el decreto Nº 190 del 20 de octubre de 1886, el antiguo departamento tomó el nombre definitivo de provincia de Coclé, ratificado por la Constitución Política de la República de Panamá de 13 de febrero de 1904, siendo presidente el doctor Pablo Arosemena.

El norte de la provincia es atravesada por la Cordillera Central de Panamá, con escarpadas elevaciones de origen volcánico que van desde los 200 msnm hasta los 1.600 msnm, al Sur se encuentra la gran llanura que se extiende hasta la costa. El clima es tropical lluvioso, con precipitaciones del orden de los 2500 mm anuales, que en algunos puntos del norte de las provincias alcanza los 4.000 mm. Los ríos principales de la provincia pertenecen a la vertiente del Pacífico (Grande, Chico) y en el límite norte del territorio tienen origen algunas corrientes que, a través del coclé del norte, van a dar al Mar Caribe.

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